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| (Foto: Reprodução) |
Confira a receita super especial, bolo de uva
Ingredientes
Uma xícara de chá e meia de farinha de trigo
Uma colher de sopa de fermento
Meia xícara de chá de suco de laranja
Quatro colheres de sopa de manteiga
Uma xícara de chá e meia de açúcar
3 ovos
300 gramas de uva pretas (soltas)
*Ingredientes para polvilhar
Uma colher de chá de canela em pó
Duas colheres de sopa para de açúcar
Duas colheres de sopa de trigo
**Ingredientes para polvilhar a forma untada
Meia colher de sopa de farinha de trigo
Uma colher de sopa e meia de açúcar
Meia colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
Tenha em mãos uma forma de buraco, unte bem com manteiga. **Polvilhe a forma com os ingredientes já misturados (farinha de trigo, canela e açúcar).
Em uma batedeira, coloque a manteiga, os ovos e o açúcar bata até virar um creme.
Agora é momento de diminuir a velocidade da bateira e colocar o suco de laranja, farinha de trigo e o fermento, bata até ficar bem homogênea a massa.
Chega o momento de colocar as uvas na massa, coloque as e misture com uma colher, e depois coloque a massa na forma.
Momento agora é de levar ao forno, já preaquecido em 200 °C, deixe por volta de 45 a 50 minutos ou até ficar dourado.
Depois retire do forno, espere 12 minutos e desenforme e *polvilhe com os ingredientes já misturados (farinha de trigo, canela e açúcar).
Pronto, agora é o momento de saborear o bolo de uva.
