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| (Imagem: Reprodução/Pavê de bolacha de Maizena) |
Pavê de bolacha de Maizena - que delícia!
Essa receita é de pavê de bolacha de Maizena, simples de fazer, siga corretamente o preparo e terá uma sobremesa deliciosa.Ingredientes do recheio
2 gemas2 colheres de Maizena (18 gramas)
200 gramas de coco ralado
1 lata de Leite Moça (leite condensado)
2 latas de leite (use a medida da lata do leite condensado)
3 pacotes de bolacha de Maizena
Ingredientes da cobertura
200 gramas de açúcar (1 xícara)2 claras
1 lata de creme de leite
Preparo do recheio
Tenha uma panela em mãos, em seguida dissolva, o leite, a Maizena e as gemas na panela e depois leve ao fogo. Mexa até engrossar depois coloque o coco ralado e mexa por mais 4 minutos e desligue o fogo.Preparo da cobertura
Agora bata bem as claras e misture com o açúcar e o creme de leite e mexa até ficar bem homogênea, reserve.Agora tenha em mãos um refratário de vidro, adicione uma camada de recheio e outra de bolacha de Maizena, assim por diante, e quando as camadas preencher todo nível do refratário, coloque a cobertura e depois leve à geladeira para gelar, depois que estiver gelado sirva em seguida.
