Confira a receita fácil de fazer de suspiro
Ingredientes
Confira a receita fácil de fazer de suspiro
- Dez colheres de sopa de açúcar refinado;
- Raspas de limão ou se preferir de laranja;
- Duas claras de ovo.
Modo de preparo
Tenha em mãos uma batedeira, adicione as claras e bata por nove minutos, e continue batendo e acrescente o açúcar refinado aos poucos, e não pare de bater até ficar firme. Se preferir adicione as raspas de limão ou de laranja.
Agora é momento de transferir o preparo do suspiro para um saco de confeitar com bico, em uma assadeira já forrada com papel manteiga faça pequenos suspiros (montinhos).
Depois de pronto, leve ao forno em 160°C e deixe por volta de quatorze minutos ou até ficar levemente dourado.
